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健康維持

かぼちゃの栄養とレシピ「ほっこりかぼちゃ煮」

かぼちゃは野菜の中でもトップクラスの栄養素を持っており、緑黄色野菜の代表的存在です。この記事では、かぼちゃの栄養とおすすめレシピを簡単にご紹介します。
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きゅうりの栄養とレシピ「おつまみピリ辛きゅうり」

きゅうりは特徴のない野菜に見えるかもしれませんが、実は水分以上のものを補給してくれるすばらしい野菜です。この記事では、きゅうりの栄養とおすすめ簡単レシピをご紹介します。
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にんじんの栄養とレシピ「レンジで簡単!にんじんのしりしり~白ごま風味」

にんじんは、免疫力アップなどの効果を期待できる栄養豊富な野菜です。この記事では、その栄養を逃さない調理方法をはじめ、おすすめレシピを動画付きでご紹介します。
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ねぎの栄養とレシピ「ごま油香る~白ねぎと塩昆布のせ冷奴」

薬味などに使われる「ねぎ」は、美容と健康に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。この記事では、ねぎの特徴や栄養、効能をさらに引き上げる食べ方、そしておすすめレシピをご紹介します。