時短

かつお節は、栄養価バランスが良いため、成人病予防やストレス対策、美容とダイエット、健やかな成長にも欠かせない自然食品です。この記事では栄養満点のかつお節に注目して、簡単なだしの取りかたもご紹介します！

まいたけは旨味が多く食感も良い人気のきのこです。栄養も豊富で、和洋中問わずにさまざまな料理で大活躍！そこで今回は、まいたけに含まれる栄養素をはじめ、オススメレシピも併せてご紹介します。